Aventures alimentàries d'un cuiner de confort

Aquest farcit de sàlvia i ceba fa un gran guarnició per a gairebé qualsevol carn, però especialment bé quan es combina amb aus de corral, com el pollastre i el gall dindi. És una gran recepta de farciment fàcil per a les vacances, especialment d'acció de gràcies. Herbes terroses de Sage i Thyme Temporas aquest farcit just!

Hi ha un culte sencer per a aquest immersió i encara es pot trobar en algunes botigues de cercle K al voltant de Ne Ohio. Tanmateix, aquest xip de CopyCat Lawson té un gran gust i és fàcil de fer a casa. La ceba suau i el gust fresc de crema agra és inconfusible!

Fer un pa ràpid amb préssecs, pa de préssec, és una manera meravellosa de gaudir de la collita de la temporada. Aquesta simple recepta de pa de préssec produeix una molla humida i tendra. Està clavat amb préssecs frescos i saboritzats amb canyella i nou moscada. Com que és un pa ràpid, és fàcil de fer també!

No necessiteu unes vacances com el 4 de juliol o el Dia Memorial per gaudir d'aquest fàcil postres patriòtics. Aquesta recepta de pastís de boca vermella, blanca, blava és tan fàcil de reunir-se, es posa perfectament, i és deliciós servit calent amb una bola de gelat de vainilla!

Aquest porc ribeye rostit a la salsa de bolets és el plat perfecte per a un cap de setmana d'hivern mandrós. A continuació, es va acostar al forn a un perfecte 145 graus F, a rodanxes i coberts d'una rica gravetat de bolets que és el rostit de porc. Parlaran.

Durant el mes d'octubre, vam ser subjugats a la mare naturalesa que experimentem la fase indecisa de la menopausa. Va començar la nostra calenta temporada durant el dia i es refreda còmodament per a bones nits de dormir. Aquesta va ser la seva versió de dormir amb una cama fora de les mantes. De sobte, es va fer tan fred que la neu va caure; A continuació, espècie de fred amb les tempestes i la calamarsa colpejant la terra. La majoria dels dies, comencem a portar una capa d'hivern, canvieu a una samarreta més lleugera, només per cercar aquesta capa, una vegada més, de nit.

Aquí estem al novembre, entre la darrera collita i la hibernació de l'hivern. També és el mes per començar a planificar les vacances; Feestatge, presenta, viatjant i fent resolucions per al nou any. Mentre que els diferents canals de senyals estan jugant pel·lícules temàtiques de Nadal, les 24 hores i les 7 hores, fins al gener; Els anuncis de divendres negre han estat funcionant durant setmanes. Bàsicament, mentre esteu asseguts al vestit de Halloween, podeu comprar a regals de Nadal i planificar el vostre menjar d'acció de gràcies, alhora. Bah Humbug, dic!

Hi ha alguna cosa important, que els dos últims anys haurien d'haver-nos ensenyat a tots, i això és per assaborir cada moment. Correcte, demà no es garanteix mai, però empeny tot junts, per si de cas, no deixa res a apreciar més endavant; Igual que les coses simples.

Hi ha moltes coses que simplement són bones, i no necessiteu un bon motiu per voler-los. Un bol de patates triturades de vapor, mantega que sobresurt de les espatlles cremoses. Una rodanxa o dos de pa torrat embolcallat amb formatge crema i melmelada de taronja; afruitat, ric i que satisfactori la crisi de la torrada. No importa el clima, independentment de la temporada, o quines vacances ha rodat; Aquestes són les coses que ens fan sentir bé i ens donen comoditat.

Algunes de les nostres comoditats més satisfactòries provenen d'una verdura versàtil de blat de moro. Deliciós acabat de la graella i recobert d'all o mantega de mel; o bullit en llet per treure aquesta rica dolçor. O afegit a les cassoles per al gust i la crisi que pot proporcionar. Al voltant del món, s'utilitza el blat de moro, de diverses formes, per crear un element bàsic, o un impressionant plat gourmet.

En els nostres estats del sud-oest, especialment, blanc, groc o blau de blat de moro és un element bàsic del pilar que es troba en gairebé tots els rebost. El blat de moro és un terreny de blat de moro a una coherència fina; utilitzat en cocció, com en blat de moro o hushpuppies; per dragatge en fregir, o fer truites.

En una cassola gran, a foc alt, traieu l'aigua, la mantega i la sal a bullir. Afegiu gradualment els graus, torneu a ebullició; reduir la calor a baixa. Cuini els graus, remenant ocasionalment, de manera que no s'enganxen ni es queden; Es fan quan la textura és cremosa, uns 25-30 minuts. Assaoneu amb sal i mantega addicional al gust, si ho desitgeu.

Si l'addició de formatge redueix l'aigua a 2 tasses, afegiu-hi 2 tasses de llet; Cook s'enfonsa segons les instruccions. Afegiu ½ tassa de formatge cheddar triturat triturat més 2 Tbsps addicionals. mantega a les artes; Batre per incorporar completament.

En una gran salsa de salsa, calor alta, portar aigua a bullir; Afegiu sal. Batre lentament al blat de moro; reduir la calor a baixa; Cuini fins que la barreja espesseixi i el blat de moro sigui tendre, remenant sovint, uns 15 minuts. Treure del foc; afegir mantega; remoure fins que s'incorpori completament.

Deu velocitat de premsa, 22 en aquesta oda a Menjar en solitari, Washington Post Editor de menjar Joe Yonan celebra el menjar únic amb una col·lecció de 100 receptes i consells sobre com comprar un, emmagatzemar ingredients addicionals i gestionar restes . Les seves receptes inspirades a nivell mundial per a torrades de coco francès amb plàtans Foster, tacs de gambes amb salsa de fesols d'aranja-negre, i la pizza fumada Margherita, entre d'altres, permeten menjar deliciosament bé, sense tres dies de restes. Però, la millor part? Com assenyala Yonan, quan es cuineu per vosaltres mateixos, podeu menjar el que us agrada.

Les seleccions alimentàries dependran, òbviament, d'una sèrie de factors. La primera és la vostra preferència personal. Si no sou una persona més forta, per exemple, no heu d'incloure-la al vostre pla de menjar simplement perquè és un dels aliments ClassicCamp.

Portar aliments peribles és completament possible per a la primera setmana més o menys, però tenir coneixements i sistemes adequats per a la seva conservació és clau. Va més enllà de tenir un refredador i un gel eficaç. Necessiteu eines i equips adequats per gestionar la cuina a l'aire lliure. Una opció és aprofitar el nostre servei d'aliments de l'expedició o simplement triar un viatge guiat i fer-ho per vosaltres.

Llista d'equips per cuinar a l'aire lliure

La vostra elecció d'equips dependria del vostre pla de menjar o de selecció, la durada del vostre viatge i el vostre número a la vostra festa. Molts d'ells es poden comprar a la secció de cuina de les botigues de càmping a l'aire lliure.

Fer el vostre pla de menjar i la llista de compres és una mica més fàcil quan heu considerat les opcions de menjar i l'engranatge de cuina disponible. Hem compilat algunes idees per ajudar a planificar els menjars per a diferents moments del dia durant el vostre Wilderness Expedició o aventura a l'aire lliure.

El món científic pot estar en desacord sobre la importància de l'esmorzar, però aquest no és el cas de molts a l'aire lliure Aventurers ! És aconsellable tenir un farcit, però menjar lleuger abans de sortir durant les activitats. Els àpats d'esmorzar preferit durant una aventura multi-dia inclouen truites, MHO granola, fruites, fruits secs, farina de civada i cereals instantanis, de tant en tant un gran esmorzar de pancakes o torrades franceses i cansalada o embotits amb Hashbrowns.

Després d'un dia divertit però es cansa, voldreu gaudir d'un àpat Heartfelt per la foguera. Al llibre de cuina de la pista MHO, trobareu un gir saborós a receptes clàssiques de pasta com Alfredo, Carbonara, Lasanya i formatge Mac. Els sopars també poden aparèixer menjars com a pollastre a la graella, peix, blat de moro, bistec i verdures pan-rostides. I per altres dies, podeu fer pastissos de fajitas, tacs, burritos, pizza o pastors.

les mareshmallows i les portes rostides no són les úniques opcions de postres. La secció de cocció del nostre llibre de cuina detalls com fer pastissos i altres opcions de postres saboroses. També inclou instruccions per fer el vostre propi pa fresc. Mentrestant, sabíeu que podeu llençar una pinya sense pelar o una carbassa sencera a la vostra foguera i acabar amb un resultat increïble

els bars de cereals o granola, les portes, els pretzels i els malví són bons per tenir mentre que motxilla en aquells portacions i senderisme. La col·lecció MEC té una col·lecció robusta d'aperitius que potser voldreu fer una ullada. A més, quina és una aventura a l'aire lliure sense barreja de rutes? Sempre es pot llançar algunes panses, fruits secs, fruits secs i llavors, caramels o wasabi junts en una bossa i menjar per alliberar energia. Les fruites fresques com les pomes i les pastanagues també fan un gran treball.

ens agrada prendre tants menjars frescos com sigui possible. Les carns com el pollastre, la carn de boví i les salsitxes ho faran bé durant almenys un dia possiblement dos si es congela en un bloc. Verdures i fruites â € "Cal assecar-se diàriament per la vida més llarga, però assegureu-vos que esteu gestionant aquests aliments i si alguna cosa comença a sortir, utilitzeu-lo, modifiqueu el pla de menjar. Alguns productes de pa tenen una bona vida, les truites i les galetes són les millors. No obstant això, penseu en portar la farina i fer pa fresc.

els aliments secs són abundants en els viatges del país. Els grans com l'arròs, la pasta, la quinoa i el cuscús es poden servir de moltes maneres diferents. Incloeu sempre civada, granola, fruits secs i llavors, cafè, te i espècies. Altres grapes inclouen sopes seques, carns seques, fruites seques i fruits secs, pols de llet, pols de beguda de fruita, unes quantes llaunes de tonyina, pollastre, cranc o sardines, flascons de plàstic de mantega de cacauet, melmelada o el vostre pa preferit.

aliments deshidratats són simplement increïbles quan es fa bé. Fem tots els nostres deshidratants i esperem que tinguin alguns dels nostres productes disponibles per a la compra al nostre lloc web i, possiblement, un grapat de venedors locals abans d'aquesta temporada de rems. Mentrestant, no dubteu a posar-vos en contacte amb nosaltres i sol·licitar un formulari d'ordre alimentari de l'expedició.

A Mho aventures ens sentim orgullosos dels nostres menjars deshidratats a la casa, ingredients frescos, saludables, saborosos, que proporcionen una nutrició adequada cada dia i el nostre enfocament en la salut, el gaudi de seguretat del Wilderness amb menjar a la part superior 3.

amb fam per més? Subscriviu-vos al nostre butlletí i seguiu els nostres socials per unir-vos a la conversa al voltant de la taula. Com a membre de la nostra comunitat, sereu els primers a conèixer nous productes, receptes inspiradores i molt més. Aquí s'uneixen els amants dels aliments.

M'encanta cuinar i coure, i la meva família li agrada menjar. Ynns Cuinar Aventures es tracta de compartir el meu amor per la cuina, les receptes, els consells i les idees de com combino aquesta passió de cuina amb una vida ocupada.

bols ramen amb espinacs ous escalfats

Un emocionant, Irrepressible Nova veu en aliments, James Ramsden entén una generació que, tot i que està bé en el pas de les tendències actuals, dubta a cuinar qualsevol cosa més exigent que pasta. Aquí the influent Blogger Alimentació i Supper Club Host vol obtenir els seus companys de la seva rutina culinària i experimentar amb receptes delicioses, inesperades i senzilles. Les receptes inclouen suppers ràpids després de la feina, com ara l'amanida de pollastre de Wasabi amb fideus d'arròs, menjar per a amics com espinacs i curri de cigrons o d'ànec szechuan, i deliciosos plats cuits lents, com ara Ribsall curt broaded fàcil i Assolible per a cuiners de qualsevol ambició.

Un dels avantatges de quedar-se a casa ara mateix, té més temps a la cuina. Ja sigui la beguda de la beguda, la recreació de la beguda preferida o la preparació d'un àpat especial, en aquests moments incerts, l'acte de cuinar pot sentir-se terapèutic . Per sobre de tot, m'encanta ser capaç de compartir aquesta experiència amb les persones que m'importa.

Superstar de la xarxa d'aliments, xef de celebritats, i 1 New York Times Bestselling Autor Guy Fieri ho porta a l'aire lliure amb aquest llibre de cuina intel·ligent, pràctic, de quatre colors ple de desenes de receptes per a menjars, begudes, vacances, bashes, i més "Ja està disponible a un preu fantàstic.