Si us plau, activa javascript i torneu a carregar la pàgina.
Les meitats de l'esquema de gla bellament rostides estan farcides d'arròs salvatge, bolets saltats, nabius secs i assaonats amb herbes de caiguda saboroses. Gaudiu-lo com a plat principal al vostre proper menjar de vacances o un sopar d'escalfament saludable en una nit freda. És l'alternativa perfecta sense carn per a vegans, vegetarians i menjadors sense gluten per igual!
Comenceu saltant la ceba i l'api en una cassola, amb una mica d'oli, fins que comencin a canviar de color i textura, uns 5 minuts. Afegiu el brou, l'arròs silvestre sense coure i els condiments a l'olla. Cobrir i portar a un cuidador. Baixeu la calor i cuini a foc lent durant 40-45 minuts, o fins que l'arròs estigui totalment cuit. Si l'arròs encara és ferm, afegiu-hi 1-2 cullerades de brou i cuinar lleugerament més llarg.
Si sou vegejos, proveu d'obtenir aquesta humitat a la placa afegint una poma a rodanxes. Ooooh so yum. No sóc vegeta, però afegeixo rodanxes d'Apple Suasage. De nou pels menjadors de carn allà fora deliciós. La salsitxa i la poma van molt bé amb l'arròs salvatge. Una mica de sucre marró i la mantega real són la clau. Llegir
preescalfar el forn a 375. Tallar les aixelles a la meitat de la longitud i treure llavors. Raspall interiors amb 4 culleradetes oli, llavors espolvorear amb ½ culleradeta de sal, pebre negre a gust, ½ culleradeta de coriandre i escassetat de culleradeta de nou moscada. Organitzeu les meitats en una safata de forn, cap avall. Rostir entre els 40-50 minuts a la parada superior del forn del mig, fins que estiguin tendres quan es trenca.
Combina 4 culleradetes restants oli, culleradeta de sal, 1 culleradetes de coriandre, i ¼ culleradeta de nou moscada amb pastanagues, pacanes i gingebre en un plat de 8 polzades; llançar-se per combinar. Rostir a 375 ° durant 30-40 minuts a la part inferior del rack del forn mitjà, remenant cada 10 minuts. Quan les pastanagues estiguin tendres, remeneu el sàlvia picat, les cireres seques i el xarop d'auró. Rostir durant 10 minuts més, després traieu del forn.
Mentre que les verdures són torrades, poseu una cassola mitjana a foc mitjà. Quan calenta, afegiu 1 cullerada d'oli de canola. Afegiu ceba i saut durant 2-3 minuts, fins que la ceba comenci a suavitzar-se. Revuelva l'arròs i la canyella, afegiu el brou. Barrejar-se. Porta a ebullició, redueixi la calor a baixa, coberta i cuini a foc lent durant 30 minuts. Traieu de la calor i deixeu reposar durant 10 minuts.
De fet, no comparteixo que moltes receptes de vacances cada any perquè em sento que la majoria de nosaltres tenim les nostres grapes que ens quedem a cada temporada. Però hey, si esteu buscant un plat nou per afegir a la vostra taula de vacances festiva, heu arribat al lloc correcte.
anava a rostir la nostra esquaix a uns 95 donenitat abans d'afegir el farciment! Per tant, abans de començar a treballar a l'arròs silvestre i al farciment de Tempe, establiu el forn a 400ºF, aturi la meitat del gla i trepitgeu totes les llavors i bits de goopy. Un cop el forn és agradable i calent, frega cada carbassa buidada, a la meitat amb oli i rostit durant 50-55 minuts, o fins que una forquilla faci fàcilment a la carbassa. Mentre es rosteix, pots treballar en el farcit vegà!
el Nadal és un escurçat de les paraules de Crists massa. Es deriva de la paraula d'anglès central Cristemasse que té orígens grecs, hebreus i llatins. El Nadal és una festa anual que honra el naixement de Jesucrist. És Celebrat pels cristians de tot el món i és considerat com una important festa religiosos i cultural.
Què puc fer per evitar això en el futur?
Aquestes carbasses de gla de farciment vegà faran un menjar basat en plantes equilibrades gràcies a l'arròs silvestre ple de proteïnes i la barreja de llenties que es basa en el centre d'una carbassa perfectament rostida. La barreja saborosa d'arròs silvestre, llenties i bolets està tancades amb nabius secs i nous per a una mica de dolçor i cruixent. Afegiu uns quants grapats d'espinacs perquè, per què no?! És una gran manera de colar-se en alguns verds addicionals, sobretot quan el clima més fred fa que la frondosa amanida verda menys atractiu . Tant si estàs buscant un menjar de setmana nutritiu o un plat de vacances de parada, aquesta esquaix de gla farcida no serà decebent .
Prepareu la carbassa: preescalfeu el forn a 400F. Talla la carbassa de gla a la meitat i traieu les llavors. Escut lleuger amb oli d'alvocat i temporada amb sal. Col·loqueu el costat tallat en una fulla de coure folrada per pergamí i coure durant uns 35-40 minuts, o fins que la carbassa es perfeccioni fàcilment amb una forquilla.
Mentrestant, fer el farciment. Escalfeu l'oli en una paella de Saut a foc mitjà. Afegiu les cebes i cuineu fins que estiguin translúcids, uns 5 minuts. Afegiu els bolets. Assaoneu amb sal i pebre i salt fins que estigui daurat; De 5 a 10 minuts. Afegiu l'all picat, el tamari i les espècies; Cuini per un minut més. Revuelva l'arròs silvestre cuinat i les llenties, espinacs, fruits secs i nabius secs. Remeneu els espinacs i escalfeu l'arròs i les llenties. Sabor i temporada amb sal i pebre.
Make Ahead Instruccions: Podeu fer que l'esquaix i la llenties estiguessin arrossos al dia. Una vegada a punt per servir, simplement muntar i tornar a escalfar al forn a 350 graus durant 15-20 minuts o fins a escalfar-se.
Què puc fer per evitar això en el futur?
Per descomptat, no sóc cap novell a les bols de l'esquaix de gla. M'encanta aquesta esquaix d'hivern! Des que estan en temporada ara mateix, també és el moment perfecte per protagonitzar-los per protagonitzar un plat de vacances. Aquesta recepta es va inspirar originalment en el meu amor Forcitrus Quinoa Pilaf farcida de carbassa de gla, una entrada de gerros sense gluten amb proteïnes basades en plantes farcits de carbassa de gla a la meitat. Recepta actual només confirmada de nou com la carbassa de gla és oficialment la mida perfecta per servir aquesta deliciosa barreja d'arròs.
